バンシルー。またの名をグァバ。
沖縄では結構ポピュラーな果物。
よくおばあちゃんの家や親戚の庭に植えられてて
実のなる時期になると袋いっぱいにもらっていた覚えがあります。
グァバ（バンシルー）
見た目は緑色の実で美味しそうな予感はしないですが
割ってみるとピンク色の果肉が現れます。
そのまま食べてももちろん美味しい！
どちらかというとあっさりしていてさっぱりした果物が
食べたい時におすすめです。
あと、グァバの葉っぱは乾燥させてお茶にすると
栄養満点らしいです。なんでもビタミンCが豊富だとか。
我が家でも一時期グァバ葉のお茶が流行りました。笑
先月親戚の家を訪れた時にたくさんの
バンシルージュースをいただきました。
薄いピンクで可愛く、見た目も涼しげ。
その日は特別暑かった日でもありゴクゴク一気飲み。
甘酸っぱいけど爽やかな喉越し。
少し果肉も残っててバンシルーを食べてる食感もあり
美味しい！！
バンシルーにシークワーサージュースでブレンドしているとのこと。
今年８８歳になる親戚のおばー。
近所の方からたくさんバンシルーを頂いて
まだまだ余っているんだとか。
なんとなんと冷蔵庫の中は２Lのペットボトルが数本、
500mlの容器もたくさんバンシルージュースが保存されていました。笑
「たくさんあるから持って帰りなさい」
とありがたいお言葉を頂いたのでお土産に持って帰ることに。
沖縄に住んでいるけど手作りでジュースを作ったりする機会なんて
なかなかないのでこう言ったおばーの手作り商品はありがたい。
いつか作り方を教えてもらおう。
お家でも美味しく頂きあっという間に飲み干しました。
「おばーは足腰が痛くて大変さ」と嘆いていたけど家族写真を見せながら
思い出話で盛り上がりカメーカメー攻撃（食べなさい攻撃）炸裂。笑
何より笑顔が可愛いおばー。
女の人が家庭でよく笑っているのはとても素敵なことだと思う。
いつまでも元気で笑っていて欲しいものです。
また来年もバンシルージュース頂きに行こう。笑
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